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纯手工水饺猪肉馅配方

来源:www.jwcorp.net 时间:2024-06-10 00:30:22 作者:巧妙手工网 浏览: [手机版]

本文目录一览:

纯手工水饺猪肉馅配方(1)

  水饺是中国传统的美食一,尤其在北方地区备受欢迎原文www.jwcorp.net。水饺的馅料种类多,其中最受欢迎的是猪肉馅。今天我将分享一份纯手工水饺猪肉馅配方也能轻制作出美味的水饺巧~妙~手~工~网

材料

  

猪肉(肥瘦间)500克

  韭菜200克

姜末20克

  葱末20克

料酒10克

  盐10克

纯手工水饺猪肉馅配方(1)

  鸡精5克

香油适量

  

步骤

  1.将猪肉切成细末,加入姜末、葱末、料酒、盐、鸡精拌匀,放入冰箱冷藏半小时。

  2.将韭菜切成细末,放入猪肉馅中,加入适量的香油拌匀巧~妙~手~工~网

3.将水饺皮擀成薄片,将馅料包入水饺皮中,捏紧封

  4.将锅中的水烧开,放入水饺,煮至水饺浮即可www.jwcorp.net巧妙手工网

小贴士

  1.猪肉馅的肥瘦比例为3:7,这样的比例可保证水饺的感更好。

  2.在拌入韭菜时,可加入适量的盐和香油,这样可韭菜更加鲜美来自www.jwcorp.net

  3.在包水饺时,要将馅料包紧封,这样可避免水饺煮烂。

  4.在煮水饺时,要将水烧开后再放入水饺,这样可水饺更加鲜嫩来源www.jwcorp.net

总结

  水饺是一道美味又营养的传统美食,制作水饺的过程也是一种享受。通过本文的纯手工水饺猪肉馅配方,信大制作出美味的水饺,人和朋友都能品到你的手艺www.jwcorp.net巧妙手工网

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